お知らせ | 26.06.01
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今日は朝から特に暑く、汗だくで 麻婆茄子を炒めました
おやつはキャロットパンを作りました。
生地に対して3本のにんじんをすりおろして混ぜ込みました
生地が黄色く染まり、断面にもすりおろしたにんじんのかけらも見えてきれいですが、
味はにんじん感弱めで、後味にふわっとにんじんが香るくらいです。
まあ、にんじん味、強かったらそれもそれで食べにくいか、、、。
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